Mimos ...

... para quem é gulosa !!

Eu e a minha paixão por chocolates :) desta vez mimaram-me com uma caixa de bombons vindos directamente da Bélgica ... deliciosos !! :)

Fiquei a conhecer mais uma marca - Corné Port-Royal. Uma marca que data dos anos 30 do século XX e que continua a produzir artesanalmente o seu chocolate. Para saber mais sobre a marca clicar AQUI.

Já anotei que quando for a Bruxelas tenho que visitar a loja mais famosa da  Corné Port-Royal ... que possui decoração Art Nouveau, e expõe sofisticadamente e num ambiente aconchegante, simbolizando o verdadeiro espírito de Corné Port-Royal.

Olhem só que fachada linda !!

Quem conhecia conheciam ?

Bombons de Queijo ...

... provei finalmente !!

Lembram-se deste POST?

Pois é passado quase dois anos provo finalmente esta combinação de CHOCOLATE PRETO e QUEIJO :) ADOREI !!!

Agora já podem encontrar à venda estes bombons de chocolate negro com recheio de queijo de Castelo Branco Velho DOP (produzidos por Sabores de Idanha), na DAMA PÉ DE CABRA que fica no Passeio de São Lázaro, nº. 5 - Porto.

Só fiquei com pena que um produto nacional tenha o nome de SWEET CHEESE :/

Chocolate & Queijo ...

... dois sabores que adoro !!

Produtores de queijo da Beira Baixa fornecem queijo para confeccionar bombom de chocolate. Uma ideia da escola superior de hotelaria e turismo do Estoril, com que a empresa – a Cooperativa de Produtores de Queijo da Beira Baixa e Idanha-A-Nova, C.R.L.- com que mantêm parceria.


O sabor daquele que é considerado um dos queijos mais apreciados no mercado nacional, foi seleccionado para integrar o lote de produtos tradicionais, apresentados este ano em Lisboa, no espaço investigação e desenvolvimento tecnológico ao serviço do sector alimentar, no salão internacional de alimentação, hotelaria e tecnologia para a industria alimentar.

Hoje depois de ouvir a noticia na televisão pesquisei na web e encontrei este artigo, no blog mais olhos que barriga, de fala de forma deliciosa do produto.

E assim que estiver no mercado tenho que provar !! :P