domingo, 13 de junho de 2010

Pattisserie Mèert ...

... um paraíso em Lille para os gulosos :)


Vou começar por falar da nossa visita a uma “pattisserie” famosa, MÈERT, pelos célebres "Gaufres Fourrèe", fabricados com a baunilha de Madagáscar que, segundo li, eram a perdição de Charles De Gaulle.


fotos de Ângela Almeida

Um lugar lindo, situado em “la rue Esquermoise”, onde nos deslumbramos pelos vários detalhes, aberta desde 1761, possui um interior requintado e com umas vitrines repletas de doces que só de olhar dá vontade de comer.




fotos de Ângela Almeida

Pois é, foi ai que tomamos o último pequeno-almoço em Lille, sentadas no salão da Pastelaria Mèert onde nos sentimos transportadas para outra época, e nos deliciámos a tomar café e a saborear um "Gaufre Fourrèe" com baunilha de Madagáscar, doce e suave.



foto de Ângela Almeida

O "Gaufre Fourrèe" é fabricado desde 1849 de forma artesanal até aos dias de hoje.

No site da Pastelaria Mèert pode encomendar estas especialidades :)

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